据了解，燃气不完全燃烧可以产生一氧化碳，家用及小型餐饮厨房用燃气报警器分为燃气报警器、不完全燃烧报警器和复合型燃气报警器。从功能上，分为纯报警功能（声光报警）的单一功能报警器、与燃气切断阀联动实现报警时切断燃气或与排风设施联动排出燃气或燃烧产物的多功能型报警器等。由于燃气属于危险类气体，轻则中毒，重则爆炸，易造成不同程度的人员伤亡和经济损失，对燃气泄漏以及燃烧产物的监控非常重要。

这项标准适用于检测燃气泄漏和检测燃气不完全燃烧产生的一氧化碳的家用和小型餐饮厨房用燃气报警器及传感器、及家用燃气燃烧器具用检测燃气泄漏和检测燃气不完全燃烧产生的一氧化碳的监测模块。标准针对材料、结构、性能等要求进行规定，外壳要求使用不燃烧和难燃烧的材料，报警浓度及响应时间要求在一定范围内必须报警，报警时间不应大于30秒，人工煤气报警器除考虑燃气的爆炸下限外还考虑了其中的一氧化碳浓度，一氧化碳报警器规定了浓度和时间，为报警后采取自动或人工干预措施留出空间；抗干扰气体性能，考虑到煎炒烹炸时产生的酒精、醋酸等日干扰气体会对报警器造成干扰，引起误报，要求分别用0.6%的乙醇和0.1%乙酸进行试验，3秒内不报警；耐硅中毒性能，由于家庭用清扫用品和化妆品等含有的硅氧烷化合物易对传感器造成劣化，标准确定了在10ppm 硅氧烷化合物中暴露40小时的指标；同时针对小型餐饮厨房的环境特点和使用特点，要求必须有报警输出功能，报警后或切断燃气通路或启动通风措施。此外，标准还对涉及产品的电气性能、电磁兼容性能、耐高低温性能、耐湿热性能、耐振动性能、耐冲击性能、长期稳定性、不通电放置性能等作出了规定。

据了解，近年来，家用和小型餐饮厨房用燃气报警器及传感器使用量越来越大，在建设部门的推动下，城市里很多新建小区居民厨房都有装配，城镇居民对于报警器和传感器产品质量的要求越来越高。作为首次制定发布的报警器和传感器产品的国家标准，这项标准将对用于燃气系统的终端家用环境、小型餐饮厨房环境中的报警器产品在环境燃气或一氧化碳浓度达到标准中所规定的报警浓度范围时，通过声光报警、切断燃气通路、启动排风设施等措施来预防事故的发生提供技术标准保障。特别是对商用环境中许多条件相对比较恶劣、使用人员复杂的小型餐饮厨房提供燃气泄漏报警功能支撑，对燃气行业发展具有积极意义。

《中国质量报》